走油肉茄汁粉丝煲

粉丝泡软，与扁尖笋丁，豆腐干，蒜苗，金针菇，走油肉一起放入锅中，加水，大火煮沸。

此间炒番茄：大火，油热后倒入番茄丁翻炒3分钟至其成泥状。

将番茄泥倒入粉丝中，加生抽，再次煮沸即可。

好啦。