酵母加温水划开
除了黄油全部加进去搅拌。我用面包机。大家也可以手揉
揉好发酵至俩倍大。发了大约一小时
取出排气
分割60克一个面团
擀俩个长行。叠一起
中间抹上黄油。外面一圈不摸。粘合用
顺着一圈按紧
在给擀长。这个面筋含量高。难擀。所以多擀几次
180度,15分钟
出炉
这个空心度和软和度
用刀切开完美
真漂亮
可以装任何吃的
.面团比较难擀,不要急,慢慢擀。擀不开。保险膜盖上松弛会在擀 2.烤箱温度根据自己家时间看