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今天三个瓜,盘它!

瓠瓜切长条,搭配西红柿

西红柿中火煸出汁水来

下瓠瓜,加水,加番茄酱,炖一会儿,直到瓠瓜颜色变透明,变软,加点盐调味出锅

鸡胸肉一次性切成丁,下沸水断生发白,分几份,用时拿一份很方便。

先把胡萝卜,莴笋水灼烫熟

下鸡丁煮透,加盐调味

水灼茼蒿:开水下锅烫到变软,不要久煮,破坏维生素,加点盐,茼蒿的原味就很清香

加个红樱桃提升下颜值哈

忌辛辣,就用小葱陈皮柠檬煮水去腥

下大虾

煮到红透,捞出去壳抽虾线

丝瓜蘑菇还有点蚕豆瓣一起下锅煮汤

最后下剥好的虾仁,加盐调味