五花肉切片加适量料酒、薄盐酱油腌制一会(可再切小点)
白菜切条、油豆腐包对半切开(好入味)
粉条用开水泡软
起锅热油,倒入五花肉翻炒至变色,再放入葱姜蒜片爆香
倒入白菜、油豆腐,根据个人口味加适量蚝油、味极鲜、胡椒粉翻炒均匀
将粉条放进锅里,加适量酱油调色,再加一点清水(防止粘锅)翻炒均匀
等粉条入味就出锅装盘,好香噢✌~
根据个人口味增减调料品种和用量