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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、玉米油,混合搅拌均匀,过筛进可微波容器。

盖保鲜膜扎小孔。

放入微波炉,微波加热3分30秒。 (*蒸锅做法:水开蒸20分钟)

蒸熟的红薯加炼乳,压成红薯泥。

蜜红豆切得更碎一些备用。

加热好的糯米皮不烫手后,反复揉搓几分钟。

分成2份,整理成大小相同、有厚度的长方形。

一份铺上红薯泥,另一份铺上蜜红豆碎。

把红豆那份盖在红薯泥那份上。

用油纸或者保鲜膜盖住表面,给糯米糍翻个面。

翻上来的底面也铺上蜜红豆碎。

最后用细线分成小块即可。

这么香甜又糯叽叽的小点心,谁能拒绝的了呀~














