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地三鲜
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作者：
JIesong
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
把土豆，茄子、青椒切块，起锅烧油，油要多点，先把土豆放进去炸至两面金黄
步骤 2
炸到这样取出装盘，再把茄子炸到变软，最后放青椒炸到变软
步骤 3
炸到这样取出装盘
步骤 4
把蒜和小米椒爆炒，然后放生抽、老抽、蚝油、油淀粉、醋，糖和水，调汁。
步骤 5
开大火把土豆,青椒，茄子放进锅中，翻炒几下，把酱汁浸入到菜里，再收个汁。
步骤 6
一道美味的家常菜-地三鲜就做好了
菜谱创建时间：2022-05-26 23:58:14
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