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准备食材

两个土豆去皮切块

切好的土豆块放入蒸笼里,大火烧开,上气后放入蒸笼蒸20分钟

锅中放入黄油,下洋葱炒香,倒入蔬菜粒

加入蒸好的土豆,用锅铲压成泥,加入少许盐、黑胡椒调味

混合沙拉酱抓拌均匀

取少许土豆泥揉成圆柱形状,放在培根一端

卷起来,记得要裹紧

放入不粘锅中,不用放油,培根会出很多油

小火煎至培根金黄即可

刷上一层照烧汁,撒上欧芹碎装饰一下就可以啦~

焦香的培根➕入口即化的土豆泥沙拉,简直不要太好吃了!

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1.也可以用空气炸锅180度15分钟,无需翻面 2.做土豆的时候,切小一点的块,容易蒸熟 3.土豆泥中盐少放,培根本身就有咸度 4.一定要把土豆泥压实,这样培根更容易把土豆泥卷起来。 5.土豆泥本身就是熟的,时间太久培根就容易糊掉了 6.里面搭配的蔬菜可以根据自己的口味调整














