低脂奶酪150克+2克咖啡粉+3克可可粉搅拌均匀
搅拌好的摩卡奶酪酱
2个鸡蛋+20克糖搅拌均匀
加入110克牛奶+100克酸奶+50克椰子面粉+40克杏仁粉+20克奶粉+3克泡打粉搅拌均匀,然后分俩份
搅拌成这种状态
一份面糊里面加入15克可可粉搅拌均匀
一份面糊加入15克抹茶粉搅拌均匀
准备磨具。先倒入可可粉
在倒入摩卡奶酪酱上面散几块黑巧
用的这种100黑巧
上面倒上抹茶面糊,顶上撒点核桃坚果
180度烤35分钟
出锅蓬松柔软
内陷爆浆流心。超级完美。