燕麦片加入破壁机打成粉
酸奶➕牛奶➕鸡蛋加入碗里 搅拌均匀
过筛加入燕麦片➕奶粉➕可可粉➕泡打粉 搅拌均匀至无干粉状态
加入蔓越莓干➕巧克力币 翻拌均匀
磅蛋糕模具铺油纸
糊糊倒入铺油纸的模具
撒上巧克力豆
烤箱180°预热10分钟
放入烤箱165°40分钟
出炉
装盘
❶燕麦片可以用全麦粉/低筋面粉/中筋面粉等量替换 ❷蔓越莓干和巧克力豆可以自行增加用量,喜欢多少加多少 ❸白砂糖用量控制在50克以内刚刚好