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车打洋葱培根司康
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作者：
熊熊de厨房
用料
车打洋葱培根司康的做法步骤
步骤 1
黄油切小丁，冷藏备用，天气热的话，就冷冻一会儿。低粉和泡打粉混合过筛备用。
步骤 2
锅中不用加油，把培根略微煎焦后切碎
步骤 3
用锅中留下的培根油脂，小火炒洋葱至微微焦黄
步骤 4
黄油加粉类搓至颗粒状，加入牛奶和半个蛋液，稍微拌匀
步骤 5
加入车打芝士、黑胡椒，放凉的培根和洋葱，抓成团
步骤 6
面团压平，再折叠，重复两次
步骤 7
整形后，切成自己想要的形状
步骤 8
刷上分量外的蛋液，放上一小块煎过的培根，烤箱180度，大概烤15分钟左右
车打洋葱培根司康的小贴士
喜欢奶酪味道浓郁的，可以再加些干酪粉。黑胡椒不喜欢可以不放，也可以放其他综合香料。
菜谱创建时间：2022-05-27 23:38:35
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