冬瓜汤

洗干净表加

对半切

淘心

如果想半个不流水出来的，底部一定不能切那些皮，如果炖的时间不平，拿块姜来垫底让底部平衡。不要用红罗卜，白罗卜，因为熟了会变软哦

今天我是示范没有底部的，那怕你在市场买的东瓜其中一节也可以做哦

把冬瓜放入一个大又深点的容器里

飞好水的猪肉随意(可以改，鸡，鸭，鹅，排骨)

洗干净的材料(家里没有这些，看有什么干货海味都可以放哦)但不能放咸鱼🤣

这也一起放，姜片哦

加水，看到我的水没有放满，当炖的时候冬瓜也会出水的，烧开后，改小火一个半小时

炖好可放盐喝