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酸辣爽脆凉拌土豆片
114人浏览 8人收藏 1人做过
作者：
乐思小厨
用料
酸辣爽脆凉拌土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆切薄片，清洗两遍，用清水泡一会儿
步骤 2
锅中烧水，水开下土豆片焯水1分钟左右
步骤 3
捞出用凉水浸泡
步骤 4
沥干水分放入碗中，加入香菜碎
步骤 5
调料汁：小碗中加入蒜末、姜末、小米辣切圈、白芝麻、辣椒粉，淋上热油
步骤 6
加入生抽、醋、蚝油、白糖、鸡精，搅拌均匀。
步骤 7
调好的料汁倒入土豆片中，搅拌均匀即可
步骤 8
很好吃哦！
菜谱创建时间：2022-05-28 16:37:01
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