【小当家自制】泰式冬阴功汤

准备菜品，如图所示。

胡萝卜，洋葱切好。 香茅切段拍扁，柠檬叶洗净，南姜切若干片。 西红柿切块备用。

准备一些活蹦乱跳的虾，使其当场去世。 然后最好沿着背部划开，更容易入味。

加入胡萝卜洋葱煮开，加入香茅、柠檬叶（注意不是柠檬🍋！）、南姜、小米辣、少量糖、辣酱，一起煮开。然后小火炖～5min。

最后放入虾🦐，加入椰奶，虾子煮熟后关火，挤入少量青柠汁，出锅~

直接品尝或者拌饭吃都好次😋！！！简单易做，绝不翻车！