准备好全部食材,蔬菜洗净控干
黄瓜和胡萝卜切丝,小葱切末
蟹肉棒烫熟,撕成细丝。继续用锅里的水煮熟荞麦面,过冷水控干
灵魂拌面酱:小碗里加入生抽酱油、米醋、蚝油
加花生酱、香油、水,搅拌均匀
酱汁是这个状态
面条和全部配菜放在一个大碗里,注意尽量控干水份哈,否则拌面酱加进来就稀释了
加入拌面酱,抓抓均匀
撒上小葱末和白芝麻,开吃!
夏天吃超级爽
买花生酱尽量选择配料表简单的,成分越单一越好,有些品牌的花生酱,配料一栏只有花生自己🤣,就再好不过啦。