鸡翅根清洗干净用刀划几下,以便入味儿
榛蘑提前泡制,清洗干净
锅烧热倒入适量油,放入花椒大料爆香,然后将鸡翅根,下入煎制
煎至两面金黄,下入葱姜煸炒,然后倒入酱油,盐,蚝油,鸡精、加入适量高汤,下入榛蘑。
烧开后,用中小火炖制,使其入味
经过半小时的,炖制,香喷喷的小鸡炖蘑菇制作完成,味道鲜美极了!