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学生学做饭（蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜）
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作者：
CK_HE
用料
学生学做饭（蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜）的做法步骤
步骤 1
大胆放心让她们学习使用厨房刀具
步骤 2
慢慢练
步骤 3
放手就行
步骤 4
没有不敢做，只是会不会做吧了
步骤 5
比第一次好很多了
步骤 6
第一次教她何为阴力
步骤 7
鳐柱提前泡好（15至30分钟），抓碎加入蛋中。
步骤 8
虾皮加入蛋中， 记得记得不用放盐，鳐柱和虾皮都富含有海水咸味
步骤 9
水开后，慢火八分钟
步骤 10
可加几滴油增色增香， 本家不爱食油，所以没加。
步骤 11
花肉也行，但我喜欢猪颈肉，爽口嫩滑弹牙。
步骤 12
提前腌30分钟（盐、酱油、少许沙糖、高度白酒，少许胡椒粒），先放两片在底把肉和汁一齐放入，按煲饭功能，十分钟翻一下。
步骤 13
等转保温响后加入蜂蜜（多少按个人口味）
步骤 14
从小就要教会她们，刀和枮板生熟要分开。
步骤 15
滋味
菜谱创建时间：2022-05-29 23:05:39
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