Roasted Artichoke

洋蓟洗净，沿顶部切去1/3，放入开水煮15分钟，取出晾晾，把中间的毛毛用调羹或小刀挖走

把花瓣掰开一些，依次撒上面包碎，cheese，盐胡椒，淋上橄榄油

烤箱预热，200度烤15分钟。