肉馅加料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和少许盐搅拌,加入切碎的虾仁
加入切碎的韭菜,最后花椒大料油炸的油少许一起搅拌
鸡蛋四个放料酒和少许盐,锅中多放油煎散,煎好切碎。韭菜洗净切碎,虾皮洗净
加入盐、鸡精和五香油