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不能少了茄子的夏天——【土豆炖茄子】
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作者：
咖啡凉了emily
用料
不能少了茄子的夏天——【土豆炖茄子】的做法步骤
步骤 1
做法: 1 茄子和土豆洗干净去皮切块。葱姜切好备用。
步骤 2
2 油锅热，放入葱姜煸炒。 3 倒入自己做的卤肉，翻炒一会。 4 然后把土豆和茄子块一起放进去，炒匀。 5 加水没过土豆和茄子，水开后放入蒸鱼豉油，豉油鸡汁，生抽和少许老抽。 6 中火炖半小时，加入适量盐，转大火收汁即可。
步骤 3
装盘
步骤 4
拌饭绝了
步骤 5
必须吃两碗🍚
菜谱创建时间：2022-05-30 17:36:21
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