自制酸奶自由

三元鲜牛奶980ml，加入一袋乳酸菌，拧紧盖子，摇晃均匀。分到两个500ml酸奶盒里。

酸奶盒分别用两种机器发酵 1.直接放到面包机里，不用隔水，选择酸奶模式，8小时。 2.放到养生壶里，隔水，水量到酸奶盒身一半高。选择酸奶模式，8小时。 时间到，取出，此时略微凝固，直接放冰箱冷藏。