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超简单空气炸锅香煎鸡胸肉的做法

超简单空气炸锅香煎鸡胸肉

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作者: 哇咔咔Lisa
哇咔咔Lisa
做了两个版本香煎鸡胸肉,一种用的材料少,非常简单。另外一种是豪华版多加了些材料。做了两锅一共花了30分钟。

用料

超简单空气炸锅香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡小胸两盒,清水泡一会,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒料酒,两盒鸡胸肉我大概倒了两三勺

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橄榄油大概一勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玫瑰盐转了七八下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢香香麻麻的味道,就加了一点,大概半勺。以上材料和鸡肉一起搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺到锅里200度,6分钟后,把肉翻面再加热5-6分钟(没热锅,所以多加热了几分钟)。出锅尝一口又香又嫩。藤椒油是灵魂。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我把调料搅拌好就直接放空气炸锅,出来的味道也很好吃。如果有时间的朋友可以把肉码好味,放冰箱冷藏一晚上再烤,应该更入味,更好吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来介绍豪华版(加面包糠版本)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照什么的步骤,把鸡肉和调料搅拌好之后,加入一个鸡蛋清,再倒入面包糠,我用了三分之一包。尽量让每块鸡胸肉都裹上面包糠。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺,200度,4分钟后翻面再加热4分钟。因为前面做了一锅,锅是热的,所以这次一共就用了八分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要翻面,4-5分钟后翻面再来4-5分钟。我的鸡胸肉没有切,直接整块放进去烤的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了面包糠的味道也不错,和第一锅各有各的味道。

超简单空气炸锅香煎鸡胸肉的小贴士

注意事项: 1、一定要用鸡小胸,嫩,不柴。 2、如果要放冰箱冷藏,一定少放盐。 3、加点花椒面或者藤椒油,味道真的很香

菜谱创建时间:2022-05-31 00:30:40
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