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牛肉酱
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作者：
大雪美食记
用料
牛肉酱的做法步骤
步骤 1
花生凉油入锅炸至酥脆，晾凉打碎
步骤 2
牛肉切粒
步骤 3
圆葱，姜，蒜，打碎
步骤 4
甜椒
步骤 5
打碎
步骤 6
甜面酱，郫县豆瓣酱，黄豆酱，酱油
步骤 7
250克油，小火烧热，加入葱姜蒜，出香味 再加入豆豉，没有不放
步骤 8
加入打碎的甜椒，熬制水分稍微蒸发
步骤 9
加入红甜椒，颜色立马上来了 熬制5-8分
步骤 10
加入牛肉粒，搅拌均匀，熬制5分钟
步骤 11
熬制牛肉粒变色
步骤 12
这种
步骤 13
再加入甜面酱，豆瓣酱，黄豆酱，酱油等酱料，熬20分钟
步骤 14
最后加入花生碎。芝麻
步骤 15
口感很棒！
菜谱创建时间：2022-05-31 17:23:18
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