皮皮虾肉沫蒸蛋

皮皮虾或者螃蟹都可以，剥出来肉。

猪肉馅加油、盐、生抽、葱、姜调味，放入皮皮虾肉或者蟹肉，最后打入两颗鸡蛋稍微加一点点水上锅蒸，这样蒸出来更嫩，大约20分钟。

太美味了。