烤薯角（土豆）

土豆建议选圆形小一点的，切出来会比较漂亮。

土豆去皮，切成薯角状。

放入盐、甜椒粉、黑胡椒、橄榄油混合拌匀。

烤盘铺锡纸，底部涂一层薄薄的橄榄油，把拌好的薯角放在烤盘中，放入预热好的180度烤箱中层，烤45-60分钟。时间可以自由掌握，喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点，久烤之后的薯角会鼓起来，很可爱。