土豆,胡萝卜,面条,青豆,植物油,盐,昆布调味粉,生抽
土豆、胡萝卜分别去皮切丁,大小自己决定哦
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用
热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄
下胡萝卜和青豆翻炒均匀
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、昆布粉、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水
只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可