自用砵仔糕

将除开水外其他东西混合得到生粉浆

另外准备一个碗，倒出100克生浆和100克开水搅拌成粘稠酸奶状的熟粉浆，再将熟粉浆倒回剩余生浆调成生熟浆混合物。

冷水下锅蒸，水开后蒸12分钟，焖3分钟。