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家庭版~手撕鸡
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作者:
珠珠_kiuh
夏天,吃不一样的鸡🐔
用料
鸡腿
4只
姜片
4片
料酒
2勺
香菜
2根
香油
2勺
白芝麻
15克
盐
10克
蒜
5瓣
鸡精
1勺
花生
30克
家庭版~手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿凉水下锅,加上料酒、姜片、香葱。 中火煮25分钟。
步骤 2
鸡腿拿出放冰水里,这样锁住鸡肉的弹性,爽滑。
步骤 3
最后,手撕了之后,加上图片上的配菜。
步骤 4
完成简单的家庭版手撕鸡(捞鸡)
菜谱创建时间:2022-06-03 21:40:36
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