苦瓜炒木耳

木耳提前20分钟在清水中泡发；

苦瓜对半切开去籽，再次对半切开，切成片；

红椒一个去籽切片； 4. 锅内烧开水加少许盐和几滴油，先下木耳煮15秒，再下苦瓜和红椒煮20秒； 5. 将锅内煮好的食材盛出控水； 6. 起油锅，下食材大火翻炒几下； 调入盐和蔬果粉炒入味即可出锅。

锅内烧开水加少许盐和几滴油，先下木耳煮15秒，再下苦瓜和红椒煮20秒；

将锅内煮好的食材盛出控水；

起油锅，下食材大火翻炒几下；

调入盐和蔬果粉炒入味即可出锅。