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韩式油炒年糕
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作者:
北半球一只猫
几年前去韩国统仁市场吃过一次觉得很美味。正好这次买错年糕种类买成这种细的,油管上找来配方还挺好吃的
用料
年糕
300g
香油
1 tsp
酱油
2 tsp
辣椒粉
2 tsp
蒜末
1 tsp
糖
.5 tsp
蜂蜜
1 tsp
韩式油炒年糕的做法步骤
步骤 1
将年糕泡浸热水中
步骤 2
除年糕之外的调料拌匀
步骤 3
将年糕沥水,倒入调好的酱抓匀
步骤 4
锅中倒入油,倒进年糕翻炒,外皮金黄变脆即可出锅
韩式油炒年糕的小贴士
原方是紫苏油和糖浆,我家没有就用的香油和蜂蜜
菜谱创建时间:2022-06-05 14:28:39
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