4个蛋黄+20克糖搅拌,+40g油搅拌,+80g水搅拌,+10g椰子粉搅拌均匀,+100g左右低筋面粉(以蛋黄糊的流体形状为准)
4个蛋清打蛋器+20g白糖打至蛋白霜(不能太湿也不宜太干)
161℃烤15分钟,150℃ 烤15分钟