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番茄肥牛金针菇
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作者：
叮当係个怪小孩
用料
番茄肥牛金针菇的做法步骤
步骤 1
1⃣️番茄🍅去皮切丁备用
步骤 2
2⃣️金针菇洗干净处理好根部，小锅焯一下捞起备用
步骤 3
3⃣️肥牛也同步用小锅焯一下，捞起备用，时间不用太久…大约15-30秒左右即可
步骤 4
4⃣️洋葱切丁备用
步骤 5
5⃣️热锅下油…加入洋葱丁翻炒至软
步骤 6
6⃣️加入番茄🍅丁，翻炒至软熟，需适当的加水慢熬至出茄汁
步骤 7
7⃣️可稍微用工具压一压番茄车番茄泥的状态
步骤 8
8⃣️适当加入些许番茄酱作为调味，搅拌大约1分钟，（期间可能干水很快，要适当微微加水保持有酱汁
步骤 9
9⃣️随后加入金针菇，慢慢搅拌大约1分钟
步骤 10
1⃣️0⃣️再加入肥牛，搅拌…大约1-2分钟，最后加点糖，加点盐进行调味了…
步骤 11
可以出锅咯～
菜谱创建时间：2022-06-05 23:38:38
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