懒人版免揉面包

面粉，酵母，糖，奶粉，冷水混合

用筷子搅拌一两分钟，放入冰箱冷藏半小时。

这是从冰箱里拿出来之后的样子，水光水光的。搅拌几下均匀。

切入黄油，盐。黄油切薄一点。

此时再次用筷子搅拌，直到几乎看不见大块黄油。相信我这个过程不超过五分钟。

放入蜜豆，或其他你喜欢的坚果或什么。

拌匀后倒入模具，模底要刷油或垫纸。我用的是活底蛋糕模。

静置两个小时，发酵变大。放入烤箱，170度，20分钟上下火，最后面几分钟看看颜色差不多就拿东西盖一下。

超简单吧

挖开看看，是不是像发糕，又有面包的香气。。