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芬达橘子乳酪蛋糕🍊
173人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
大路_Meiyi
用料
芬达橘子乳酪蛋糕🍊的做法步骤
步骤 1
蛋糕层用料
步骤 2
乳酪层用料
步骤 3
鸡蛋+香草糖+白糖打到起沫
步骤 4
加入面粉和发粉混合物继续搅拌
步骤 5
加入油+芬达搅拌均匀
步骤 6
烤盘抹黄油后倒入蛋糕液，烤箱中层150度（通风）/175度 烤25-30分钟
步骤 7
取出放凉
步骤 8
橘子罐头控干水备用，奶油打发
步骤 9
加入奶油增稠剂和香草糖16g继续打发
步骤 10
酸奶油跟8g香草糖拌匀（用勺子即可）
步骤 11
把控干水分的橘子放进酸奶油中拌匀
步骤 12
把酸奶油和打发的奶油放到一起，用勺子轻轻搅拌均匀（不要太用力或搞太久，保持打发奶油的空气感）
步骤 13
把奶酪层铺入蛋糕上面，抹抹平后放入冰箱冷藏至奶酪层变结实（晃一晃，乳酪不流动就可以了）
步骤 14
肉桂糖比例：50g白糖+一茶匙肉桂粉 拌匀后放置一小时
步骤 15
冻好后，把肉桂糖洒在乳酪层上面
步骤 16
橘子香气跟肉桂很搭
步骤 17
不会很甜，乳酪层基本没加糖
步骤 18
夏天快乐！
菜谱创建时间：2022-06-06 01:33:07
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