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忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓的做法

忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓

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作者: PanaDoll
PanaDoll
草莓怕是世界上最受欢迎的水果之一了吧,只要一看到可爱的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食欲呀~

用料

忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️高筋面粉、牛奶、红曲粉、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋混合,用筷子搅拌成絮状再揉出粗膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️加入黄油继续揉成光滑的面团,能出手套膜的效果,发酵一小时左右,让它变成两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️面团排气后均匀分成小份,松弛10分钟,擀成长圆形再卷起来,二次发酵30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️烤箱预热,160度烤15分钟就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️淡奶油加糖粉打发成无流动性状态的奶油,面包中间切一道口子,挤入奶油,装饰炼乳、草莓等食材就好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总共可以做6-7个小面包

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒糖粉、淋炼乳才好看

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个面包都胖嘟嘟的很可爱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级松软好吃😋

忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓的小贴士

忘记买草莓粉了,只能用红曲粉代替了,做出来的颜色会偏红一些,最好是少放一点,也可以用红色色素。

菜谱创建时间:2022-06-06 10:23:45
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