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丝瓜蘑菇汤（3⭐）
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作者：
给娃打工
用料
丝瓜蘑菇汤（3⭐）的做法步骤
步骤 1
白蘑菇洗净
步骤 2
白蘑菇切片
步骤 3
准备配料：枸杞数粒+姜切片+葱切段
步骤 4
丝瓜切去两头，刨去皮，滚刀切块
步骤 5
先热锅，再放冷油，放入姜片，炒香
步骤 6
放入丝瓜，混炒下
步骤 7
放入蘑菇，混炒
步骤 8
炒到白蘑菇稍稍变色，倒入汤锅
步骤 9
倒入水差不多稍稍没过食材或与食材平齐，再放盐+一点白胡椒
步骤 10
盖上锅盖，烧开
步骤 11
烧开后，放入枸杞+葱，开盖，小火炖8–10分钟左右。 尝下味，不够加盐。
菜谱创建时间：2022-06-06 18:35:47
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