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鲜掉眉毛!一个个超大颗,宝贝爱到不行~的做法

鲜掉眉毛!一个个超大颗,宝贝爱到不行~

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老板娘的微食记
夏天做饭,简单和低脂绝对是重点!今天分享大家一道用微波炉就能完成的——文蛤酿虾滑,全程不用开火,热量很低,味道还特鲜美~ 特意选了个头比较大的文蛤,塞满虾滑之后,一个个饱满的样子看着太诱人了,当然其他像蛤蜊、白贝之类的也是可以做的。 肥美的文蛤配上Q弹虾滑,简单一蒸淋上酱汁,双重鲜美的『文蛤酿虾滑』就搞定啦!个头大的一口完全塞不下,连壳都鲜的不行~

用料

鲜掉眉毛!一个个超大颗,宝贝爱到不行~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

文蛤加油、盐,浸泡2小时吐沙。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾滑加胡萝卜碎、料酒搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波饭煲加入文蛤、姜葱、料酒,加热水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖放入微波炉,加热3分钟,文蛤开口捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍放凉塞入虾滑胡萝卜泥,铺入碗中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许清水,盖保鲜膜留缝隙。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉,微波加热5分钟。 (*蒸锅做法:水开蒸10分钟)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽、蚝油、淀粉、糖、清水,放入可微波碗中拌匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉,加热2分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在文蛤虾滑上。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上葱花即可。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

健康快手还低脂,也太适合夏天了吧~

菜谱创建时间:2022-06-07 12:33:42
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