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糯叽叽的树莓抹茶软酪，冰淇淋口感，入口即化
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作者：
李奶奶Lee
用料
糯叽叽的树莓抹茶软酪，冰淇淋口感，入口即化的做法步骤
步骤 1
食材全览
步骤 2
先来做糯米皮，把糯米皮食材中所有粉类过筛
步骤 3
加入牛奶，搅拌至无颗粒状态
步骤 4
过筛后裹上保鲜膜，牙签扎几个洞，蒸20分钟
步骤 5
期间做抹茶馅，奶油奶酪室温软化，加入糖粉混合均匀
步骤 6
再加入希腊酸奶混合均匀
步骤 7
再加入抹茶粉、奥利奥饼干碎混合均匀就做好了
步骤 8
蒸好的糯米皮趁热加入黄油，混合一下，用手揉成光滑的面团，揉好的面团来回拉扯5分钟增加韧性
步骤 9
案板上撒一些熟糯米粉，面团分8份
步骤 10
擀成圆形
步骤 11
找个小碗，放入糯米皮，挤入抹茶馅
步骤 12
包起来
步骤 13
就这样一个个做好
步骤 14
用手指按压一下
步骤 15
撒上树莓粉
步骤 16
按照这个方法可以做成各种口味，放入冰箱冷藏口感更佳
菜谱创建时间：2022-06-07 17:27:15
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