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辣椒炒肉
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作者：
厨小群
用料
辣椒炒肉的做法步骤
步骤 1
猪肉肥瘦切薄片，分开放
步骤 2
姜，蒜，小米椒切碎
步骤 3
蒜苗，青椒切段
步骤 4
肥肉先下锅煸出油
步骤 5
煸出油之后加入姜蒜辣椒一起爆香（猪油多就不需要另外加油，少的话可以加一点油）
步骤 6
之后倒入瘦肉大火爆炒至变色
步骤 7
边炒边放入剩余的调料，把猪肉炒熟
步骤 8
之后倒入蒜苗头和辣椒翻炒至辣椒半熟
步骤 9
最后倒入蒜苗尾炒至断生即可出锅
步骤 10
完成！
步骤 11
加上青菜，妥妥的外卖品相！
菜谱创建时间：2022-06-09 23:59:54
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