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田园瓦煲粥
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作者：
玫瑰的厨房
用料
田园瓦煲粥的做法步骤
步骤 1
大米洗净，用适量清水浸泡一个小时。
步骤 2
锅中放入四要，清水大火烧开后，倒入大米，滴入食用油，调小火煮20分钟，做成粥底
步骤 3
锅中放入食用油，倒入清洗干净的豌豆翻炒30秒后，加入清水烧开，转小火煮至收汁。鸡蛋打散；番茄洗净切小块备用。
步骤 4
瓦锅中放入1.5碗粥底，粥底有点稠，需要另加1.5饭碗清水，大火烧开后调小火，加入所有处理好的食材和调味料，搅拌均匀后小火煮5分钟，期间要不停的搅拌粥底，以免糊锅。时间一到即可关火，可以带着砂锅一起吃，也可以装碗食用，要小心砂锅很烫，不管是带着砂锅一起食用，还是说将粥装盘，一定要小心砂锅的温度。
步骤 5
成品图
菜谱创建时间：2022-06-10 00:14:16
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