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酥粒蓝莓麦芬蛋糕
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作者：
一直在减脂的路上
用料
酥粒蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤
步骤 1
做酥粒：碗中依次放入面粉15克，白糖10克，黄油12克。
步骤 2
接着用手抓搓成小颗粒备用
步骤 3
接着做蛋糕配方：碗中打入两个鸡蛋
步骤 4
接着倒入牛奶，白糖20克
步骤 5
再接着放入玉米油，搅拌均匀呈乳化状。
步骤 6
再然后筛入面粉，倒入泡打粉（平常包包子的面粉）
步骤 7
接着翻拌均匀成这种粘稠状或者比这稀一点成酸奶状（是翻拌，不要搅拌，搅拌容易上劲）
步骤 8
接着把面糊放入裱花袋中。
步骤 9
准备蛋糕杯，先把面糊挤入蛋糕杯一半的量，放上蓝莓
步骤 10
接着再挤入面糊，八分满，上下震几下消泡，再次放上蓝莓
步骤 11
然后把准备好的酥粒撒在上面
步骤 12
最后烤盘上铺油纸，放上蛋糕杯，烤箱180度，25分钟即可
菜谱创建时间：2022-06-10 15:00:24
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