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炒香螺
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用料
炒香螺的做法步骤
步骤 1
五花肉切丁。大葱切节，姜切粒，蒜也切粒。
步骤 2
青，红椒切丁。
步骤 3
热火凉油，放入五花肉煸炒。
步骤 4
放入姜，蒜粒。爆香后放入香螺。
步骤 5
烹入料酒，生抽。蚝油，一点糖提鲜，再一点盐调味。
步骤 6
再加入一勺清水，加盖，焖3分钟。
步骤 7
如图。
步骤 8
炒制断生。出锅
炒香螺的小贴士
香螺放入篮子放入盆中。加香油。让他吐出泥沙。
菜谱创建时间：2022-06-10 18:13:13
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