锅里倒多一点的油炒散火锅底料,然后倒水,水开了捞出料渣加入生抽,盐,鸡精,白糖调味放一旁备用
土豆粉和糖心蛋,火锅丸子单独煮熟捞出来,二次煮沸火锅汤,里边先加入青菜,在倒入火锅丸子,关火
把东西倒入碗里,在加上土豆粉,糖心蛋
没有太难的技巧,喜欢嗦粉的可以试一下