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粗粮低脂版蓝莓司康
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作者：
一直在减脂的路上
用料
粗粮低脂版蓝莓司康的做法步骤
步骤 1
碗中依次放入白面粉和玉米面粉，黄油，泡打粉。
步骤 2
接着用手揉搓成小颗粒状。
步骤 3
碗中打入一个鸡蛋搅拌均匀，杯中倒入牛奶。
步骤 4
接着把一半量的蛋液倒入碗中，再倒入牛奶（牛奶少量多次的加入，能够成团即可，不干不湿）
步骤 5
翻拌成这样的小面团。
步骤 6
整成面团后倒入洗干净的蓝莓，翻拌均匀。
步骤 7
接着把整理好的面团放在案板上（如果你牛奶倒多了可以在案板上抹层油不会沾，不戴手套的话手心也可以抹点油）整成圆饼，切成8块或6块。
步骤 8
烤盘上铺上油纸，放上司康，表面刷一层剩下的蛋液，装入烤箱，180度25分钟
粗粮低脂版蓝莓司康的小贴士
切记：牛奶少量多次的加入，要不然会沾手
菜谱创建时间：2022-06-11 15:04:04
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