快手土豆鸡肉饼

准备1:土豆+一小块红薯一起蒸熟，加一点盐。 红薯是我之前剩下的，想着加点可以增加一点乐趣，其实可以不加啦。

准备2: 洋葱丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，或任何你想吃的蔬菜丁、肉丁

准备3:把前两个图片中的素材都放进鸡蛋液中，加上熟鸡肉碎。再加一点点盐。

我在以上的混合物里放入了面粉和一部分淀粉，面粉中还混合了辣椒粉和蒜粉。

取一块混合物捏成小饼状，不用太厚，再蘸取一些淀粉。*薄点容易熟。

放油锅里煎炸。每个面差不多2-3分钟，取决于饼的大小、薄厚。

好啦，出锅！别忘了放厨房纸上吸油哦。

切开的样子。