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芝士土豆角的做法

芝士土豆角

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作者: 狐狸和熊
狐狸和熊
妙可蓝多马苏里拉奶酪是我家常备的食材之一,除了用它做披萨,平底锅也同样可以做出美食!

用料

芝士土豆角的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒和海盐放到了一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆切成滚刀块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆上倒上黑胡椒,海盐,色拉油混合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分让土豆块和调料混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一个土豆块上都沾上黑胡椒碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入空气炸锅,200度烤15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后色泽金黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛在盘中备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个不沾平底锅,倒入100克妙可蓝多马苏里拉芝士

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢小火融化至冒大泡

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆角平铺在融化的芝士上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

试一下拉丝效果还是不错的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等芝士边都变成金黄色,说明芝士都已经凝固好了,芝士土豆角角完成了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它倒扣在一个盘子上

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝上一块,香香脆脆的芝士,配着面面的土豆,味道特别的搭配

芝士土豆角的小贴士

熊熊碎碎念:土豆角可以用空气炸锅,没有空气炸锅可以煎一下,食材本身没有多余的味道,就是食物的原汁原味,喜欢口感清淡的可以试试!

菜谱创建时间:2022-06-11 19:18:13
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