红薯清洗干净去皮切薄片,上锅蒸10分钟,用勺子能轻轻按压破即可
接着把蒸好的红薯放入碗中,用勺子按压成泥(干的话可以加点纯牛奶)
接着准备一个小碗,里面铺上保鲜膜
把红薯泥放入碗中,按压平整
接着把碗倒扣在盘子上
拿掉碗,取下保鲜膜
接着倒上酸奶,撒上葡萄干和燕麦片即可享用