碗中放入面粉,黄油,泡打粉,白糖(不喜欢甜的可以不加糖,口感也不错)
揉搓成小颗粒
接着准备牛奶,鸡蛋打入碗中搅拌均匀
再接着倒入3分之二的鸡蛋液,少量多次的加入牛奶
揉搓成这样的面团(不沾手能成团即可)
接着再来把奥利奥装入袋子中,用擀面杖敲碎
再然后倒入面团中
把两者混合均匀
然后整理成圆饼,用手按压成1.5厘米厚度的饼
接着切成8块
最后烤盘铺上油纸,放入司康,把剩下的蛋液涂抹在司康表面上,放入烤箱,180度,25分钟即可享用
减肥的小仙女白糖真的可以不加,因为奥利奥的夹心在里面,也增加了甜度 牛奶一定要少量多次加