买回来的荔枝剥掉外壳,然后用干净的剪刀在荔枝顶部剪一刀,掰开去籽,洗一下之后用淡盐水泡5分钟左右后好备用
无油的锅中加入水和糖,然后放入荔枝煮开2分钟左右关火放凉后放入无生水无盐的容器中(例如玻璃罐),然后放冰箱冷藏,记住是冷藏哦,几个小时候就可以开吃啦,真的就和荔枝罐头一样,但是不同的是自己煮的有荔枝味一些且自己可以控制甜度
凉后也可以直接吃的,只是口感没有冷藏过的好,这个不宜久放,尽量3天内吃完哈