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戚风蛋糕～烫面法
14人浏览 0人做过
作者：
权mama
用料
戚风蛋糕～烫面法的做法步骤
步骤 1
1、油加热到80℃，加入低粉/粉类，拌均匀， 2、加入水/牛奶，拌均匀 3、加蛋黄，拌均匀 5、打发蛋白
步骤 2
淡奶油打发，蛋糕组装
戚风蛋糕～烫面法的小贴士
150℃ 70分钟
菜谱创建时间：2022-06-15 15:51:07
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