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彩色月饼
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作者：
小栀子
用料
彩色月饼的做法步骤
步骤 1
三种粉各2克，其他粉类都混合在一起在过筛一次，奶 色拉油和白砂糖混合在一起放锅里加热，
步骤 2
加热好的液体倒入粉类搅拌均匀，过滤到3个容器内 每一种容器里都加入一种粉和团，封保鲜膜，放蒸锅蒸15-20分钟，蒸熟戴上手套揉至均匀，擀面杖擀平，封保鲜膜，冷藏备用。在取出提前团圆的绿豆馅
步骤 3
在把饼皮面团拿出来分成小剂子，擀圆了放一颗绿豆馅料在轻轻团圆 月饼模具里多撒点熟糯米粉，把月饼团塞进去用模具压出月饼，在送进冰箱冷藏室冷藏2个小时
彩色月饼的小贴士
不用冷藏太久 不然会影响口感。不能用普通面粉做皮 味道和口感完全不一样
菜谱创建时间：2022-06-15 19:34:33
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